A megfelelő szövetszerkezet meghatározásához ismerni kell a hígtrágya jellemzőit és a szűrési követelményeket. Az alábbiakban felsorolunk néhány tényezőt, amelyeket figyelembe veszünk a szűrőszövet kiválasztása során.
Általános szűrőszövet anyagok
Polipropilén
A polipropilén a szűrőkendők szabványa, és a legtöbb alkalmazásban ideális. Ez az anyag ellenáll a magasabb hőmérsékleteknek, nem engedi be könnyen a vakítást (a szövés eltömődését), és sima felülettel rendelkezik, amely elősegíti a sütemény eltávolítását. Azonban ’ fontos ismerni a hígtrágya összetételét, mielőtt azt feltételeznénk, hogy a polipropilén a választott anyag. Például, ha a szuszpenzió fehérítő, a polipropilén nem lesz kompatibilis, és poliészter szűrőszövetet kell használni. A latex szegélyek felhelyezhetők egy nem tömített kendőre, hogy jobb tömítést biztosítsanak nyomás alatt.
Polipropilén szűrőszövet
Nylon
Ezt a tartós szálat gyakran a csiszolóanyagokkal szembeni hosszú élettartam miatt választják. A nejlonkeverékek költsége magasabb, de olyan tartósságot biztosítanak, hogy a magasabb költséget a hosszabb élettartam indokolja.
Nylon szűrőkendő
Poliészter
Gyakran választják, ha a tartós üzemi hőmérséklet meghaladja a 180 fokot, vagy ha oxidálószerek vannak jelen.
A szűrőkendőket szintetikus szálak felhasználásával gyártják.
Monofil: Egyetlen, sima, folyamatos extrudálás. Legnagyobb áramlási sebesség, jó vakságállóság, jó kopás- és vízkőállóság. A szálak átmérője jellemzően 4 mil és 10 mil (0,004 ″ és 0,01 ″ között van). A legjobb tortakiadás.
Monofil szűrőszövet rost; Szűrőszövet kiválasztásának folyamata
Multifilament: Több folytonos szál, amelyek egymáshoz vannak csavarva, hogy egyetlen fonalat képezzenek. Kiválóan megtartja a kisebb részecskéket. Jó süteménykiadást.
Multifil szűrőszövet rost; Szűrőszövet kiválasztásának folyamata
Kapcsos (font): Rövid szálak (megjelenésükben hasonlítanak a pamuthoz), fonallá fonva. Általában “ szőrös ” megjelenésű. A legjobb szilárdanyag-visszatartás. A legrosszabb tortakibocsátás.
Fonott tűzött szűrőszövet rost; Szűrőszövet kiválasztásának folyamata
SZŰRŐ SZÖVET
Szatén: A Satin Weave (vagy Sateen Weave) felülete sima, ami azáltal jön létre, hogy a láncfonalat a szövet felületén hordja sok vetülékfonalon. A lánc és a vetülék közötti metszéspontok minimálisak. Nagyon rugalmas, könnyen alkalmazkodik a legtöbb ívelt felülethez. A szatén szövés kiváló süteménykioldója és a vakítással szembeni ellenálló képessége miatt népszerű. A részecske-visszatartás átlagos.
Szűrőkendők - szatén szövés minta
Twill: A Twill Weave egy átlós bordát vagy “ twill ” vonalat ad a szövéshez, ami szilárdságot ad némi stabilitás rovására. Ezeket az átlókat az okozza, hogy a fonal metszéspontját egy vetülékszállal feljebb mozgatják az egymást követő láncfonalaknál. A torta kibocsátása átlagos. Átlagos ellenállás a vakítással szemben.
Szűrőkendők - Twill Weave minta
Sima: A sima szövés (vagy a Checkerboard Weave) a legalapvetőbb szövés, ahol a vetülékfonal felváltva halad át egy láncfonalon, majd egy láncfonal alatt. Átlagos szilárdság, torta kibocsátás és stabilitás. Magas részecske-visszatartás és alacsony vakságállóság.
TOVÁBBI SZÖVÉSI MINTÁK
Leno Weave: A leno szövés két vagy több láncfonalból áll, amelyek keresztezik egymást, és összefonódnak egy vagy több kitöltőszállal. Ezt “ reteszelő ” szövésnek nevezik, mivel főként a szálak elmozdulásának megakadályozására használják nyitott szövésű szövetekben. Ez a fajta szövés általában csak a hátlapokban található.
Kosárfonás: A kosárfonás a sima szövés egy változata. Két vagy több láncfonal felváltva keresztezi két vagy több töltőfonalat. Erősebb, mint egy egyszerű szövés, a stabilitás rovására. Jellemzően alátétszövethez vagy további szilárdságot igénylő alapvető alkalmazásokhoz használják.
SZÖVET KIVITELEZÉS
Az anyag kidolgozása javítja a pogácsa kioldódását, a szűrés minőségét és a stabilitást.
Felszívódás: Rostok eltávolítása a vágott és filcszövet felületéről a torta kioldódásának fokozása érdekében.
Naptározás: Fűtött kompressziós hengerek használatával a szövetet “ megolvasztják ”, hogy beállítsák az áteresztőképességet és simább felületet biztosítsanak a torta kioldásához.
Hőbeállítás: Nedves vagy száraz eljárással méretstabil szövet létrehozása, amely nem zsugorodik, nem nyúlik stb.
